Tag Archive: الغذاء

تهديد الغذاء للحضارة البشرية

إن البشرية تواجه زيادة في المشكلات البيئية الخطرة والمترابطة بشكل كبير، بما في ذلك التحديات التي تمت مناقشتها على نطاق واسع مثل تغير المناخ وتهديد مماثل أو حتى أكبر يتمثل في بقاء الكائنات العضوية التي تدعم حياتنا عن طريق توفير…
اقرأ المزيد

حصاد القمح الهزيل في روسيا نذير بارتفاع أسعار الغذاء

بالكاد يتذكر مزارعو سيبريا آخر مرة شاهدوا فيها محصول قمح بهذا الصغر. كان آخر فشل للمحاصيل بهذا الشكل، في أوائل الستينيات، عندما كانت نيكيتا خرتوشوف قائدا لما يسمى آنئذ الاتحاد السوفياتي.في ذلك الوقت، تسبب العجز الذي واجهته واحدة من أكثر…
اقرأ المزيد

البنك الدولي: الحواجز التجارية تفاقم أزمة الغذاء

اعتبر البنك الدولي أن الحواجز التجارية من أكبر العوامل التي تساعد على تفاقم أزمة الغذاء في العالم. وقال في تقرير إن بامكان العالم تفادي مشكلة نقص الغذاء إذا تصدت لشبكة معقدة من القواعد والرسوم والتكلفة العالية تخنق تجارة الغذاء الاقليمية…
اقرأ المزيد

870 مليون شخص يشكون الجوع وسوء التغذية في العالم أغلبهم في أفريقيا

بمناسبة الاحتفال بيوم الأغذية العالمي السنوي يوم الثلاثاء الماضي أكدت منظمة ” الفاو” أن عدد الذين لايزالون يشكون من الجوع وسوء التغذية يقدر اليوم بحوالي 870 مليون شخص يوجد أغلبهم في القارة الإفريقية وأن سوء التغذية لايزال يتسبب كل يوم…
اقرأ المزيد

هل تذكرنا أزمة الغذاء بالحد من استهلاكنا؟

تعاني مناطق زراعية مهمة في العالم مثل الغرب الأوسط الأميركي وروسيا وشرق أوروبا من أزمة جفاف حادة، ستكون لها تأثيرات كبيرة على أسعار محاصيل زراعية مثل الذرة والقمح وفول الصويا. فقد ارتفعت الأسعار العالمية لهذه الحبوب %6 في شهر يوليو…
اقرأ المزيد

البنك الدولي: تأهبوا لتقلبات في أسعار الغذاء

أوصى البنك الدولي دول العالم بالاستعداد مبكرا لتقلب أسعار الغذاء بسبب موجة الجفاف التي ضربت حقول محاصيل الحبوب في أمريكا.وقال يورجن فويجل مدير قسم الزراعة والتنمية الريفية في البنك الدولي: ”نحن لا نقول إننا نتوقع أزمة كبيرة في هذه المرحلة،…
اقرأ المزيد

أزمة الغذاء وظروف العمل الإنساني

على الصعيد الأفريقي عامة، يشير تقرير صادر عن البرنامج الإنمائي للأمم المتحدة إلى أن أفريقيا لا تعاني من انعدام الأمن الغذائي فقط، بل كذلك من انعدام التغذية. فحالياً، يشهد الساحل أزمة غذاء وأزمة تغذية مزدوجة. وقد يكون هناك ارتباط بين…
اقرأ المزيد

أزمة الغذاء العالمـية كشفت ضعف النظـام الغذائي وارتفـاع الأسعار يحبط الحـلول

أكد البرفيسور الدكتور أوليفر دي شوتر مقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بالحق في الغذاء، ضرورة الاستعداد لمحاربة الجوع على المستوى العالمي بسبب ازدياد معدّلات الفقر في الدول النامية. وقال في محاضرة ألقاها في المجلس الرمضاني للشيخ محمد بن زايد آل…
اقرأ المزيد

أزمة غذاء تلوح مع ارتفاع أسعار الحبوب

أدى ما يبدو انه أسوأ جفاف تشهده الولايات المتحدة في ربع قرن لموجة صعود في أسعار السلع الأولية بالأسواق العالمية وسجلت أسعار الحبوب الأساسية مستويات مرتفعة كانت قد أدت في آخر مرة شهدتها الأسواق لأزمات غذاء في بعض المناطق.وتقوم دول…
اقرأ المزيد